Tietoa mainostajalle ›
Monthly Archives

helmikuu 2018

, , , ,

Tästä asiasta lähes kaikilla on mielipide…

26.2.2018

Täällä kirjoitellessa sitä usein unohtaa, että mukaan tulee säännöllisin väliajoin myös uusia lukijoita. Ja sehän on vallan mukava juttu. Niinpä onkin välillä hyvä hieman kertailla täällä asioitani. Kertaillaanpas tänään hieman tuota perustyötäni. Olen ammatiltani luokanopettaja ja omaan arkeeni sisältyy hyvin tiiviisti asia, josta jokaisella on varmasti muistoja ja mielipiteitä. Ja sehän on kouluruoka. Tänä vuonna on juhlavuosi tällä saralla, koska Suomessa on tarjoiltu vuodesta 1948 ilmaista kouluruokaa oppilaille. Seitsemänkymmentä vuotta tulee täyteen. Se on hieno asia ja tästä voi olla ihan jokainen suomalainen ylpeä.

Koulumme ruokalan pöydillä on esitteitä, joissa on pähkinänkuoressa Suomen kouluruuan historiaa. Tässä muutamia nostoja ja virstanpylväitä tuosta taipaleesta.

1948 Ilmainen kouluruoka koko Suomeen

1970- Kouluruokaloihin tuli erityisruokavaliot ja lisäkeruoat. Esimerkiksi kaaliraastetta oli mahdollista napsia lautaselle.

1980- Broilerinkoivet saapuivat ruokalistalle

1990- Lama vei broilerinkoivet pois listalta ja samalla poistuivat myös monelle hyvin tutut tilli- ja piparjuuriliha. Itseotto ruokaloissa lisääntyi.

2000- Ruokalistoissa alkoi näkyä kansainvälisiä trendejä. Ruokalistassa saattoi vilahdella tortillat, lasagne ym…

2010- Suuri ruokalistauudistus ja ensimmäinen sähköinen ruokailija-kysely toteutettiin.

Tänään juuri keskustelimme ruokapöydässä kuinka oli taas maistuvaa ruokaa lautasella. Ei sitä välttämättä aina osannut itse silloin alakoululaisena arvostaa tarpeeksi, että meillä on ollut mahdollisuus ilmaiseen kouluruokaan. Tätä asiaa yritän vuosittain oppilailleni teroittaa. Välillä onnistuneesti ja välillä hieman laihemmin tuloksin. Aikuisiän ehdottomat kouluruokasuosikit ovat ainakin seuraavat (satunnaisessa järjestyksessä):

  • Kalaleike, perunamuusi ja ehdottomasti kermaviilikastike
  • Hernekeitto, ronskilla sinapilla
  • Uunimakkara ja perunamuusi
  • Mustamakkara ja valkosipuliperunat. Lahdessa oli tarjolla, ei löydy enää ainakaan meidän listalta.
  • Pinaattikeitto ja kananmunarouhe
  • Broileripastavuoka
  • Kinkkukiusaus

Listaa olisi voinut jatkaa vielä vaikka kuinka ja paljon. Syön hyvällä ruokahalulla kaikkea mitä on työpaikallani tarjolla. Ruoka on asia, josta en juuri koskaan valita, enkä ole valittanut. Tässä asiassa on mennyt äidin ja isän oppi perille. Aiemmin kirjoittelin, että varmasti lähes kaikilla maassamme kouluja käyneellä on jonkinmoisia muistoja tai mielipiteitä kouluruuasta. Palatkaahan hetkeksi sinne koulujenne ruokaloihin.

Minkälaisia tunnelmia herättää?

Onnea kouluruoka!

-Esko-

P.S Koulumaailmasta olen kirjoitellut mm. luokanopettajan palkkauksesta, koulumme erikoisesta ongelmasta, työsuhde-eduista ym…

// Lähde: Suomen kouluruuan historiaa- esite. //

Comments (24)
, , , , , , ,

Oli romantiikkaa, oli aurinkoa, oli…

25.2.2018

Se oli semmoinen viikko. Enpä ihan heti muista samanmoista säätä, jollaisesta sai kokonaisen viikon nauttia. Ja näyttääpä vielä ensi viikonkin jatkuvan. Loman alkaessa kirjoittelin asioista, joita aion toteuttaa. Aika hyvin toteutuivat ja tulipa tehtyä pari juttua, joita en koskaan aiemmin ollut tehnytkään. Lahtelaiset, menkää lounaalle sinne Luhdan uuden pääkonttorin luonaskahvioon. Upea paikka ylimmässä kerroksessa -> ensimmäistä kertaa. Luistelureitti Lahden Vesijärven jäällä. Ravintola Lokilta Mukkulaan. Olipa kivaa ja ensimmäistä kertaa. Niin, ja sitten ne muut.

  • touhuta pikkumimmin kanssa -> toteutui. Oli mahtava aloittaa lomapäivät touhumimmin kanssa. 
  • uida -> ei toteutunut. Upea sää vei voiton ja luistelimme sekä pulkkailimme.
  • piirtää -> toteutui. Tykkään piirtää. Olen itseopiskellut taitelija. Toiminkin usein pikkumimmin ihmisprintterinä.
  • katsella olympialaisia -> toteutui. Lähetysajat olivat hyviä lomalaiselle. Hienoja suorituksia. Ja kyllähän se urheilu on sitä parasta käsikirjoittamatonta draamaa.
  • syödä paljon -> toteutui. Vähän turhankin hyvin.
  • urheilla enemmän -> toteutui. Aloitin lähes jokaisen aamun aurinkoisella lenkillä. Munkkiniemen rannan vakiolenkkiäni pääsin hieman varioimaan, koska pääsin hölkkäilemään jäälle. 
  • nukkua eniten -> toteutui. Ilman herätystä herääminen on niin mukavaa. Sen varmasti ihan jokainen voi allekirjoittaa.
  • tavata ystäviä -> toteutui osittain. Kävimme Löylyssä lohikeitoilla ja lounailla piti käydä useammin. Noh, täytyy ottaa vahinko takaisin.
  • pussailla -> toteutui. Mukavaa hommaa.
  • pestä pyykkiä -> toteutui osittain. Pyykkivuori pesukoneen vieressä, taas.
  • tehdä megasiivouksen -> ei toteutunut. Ei yllätä. 
  • kirjoittaa -> toteutui. Hahmottelin hieman tulevia suunnitelmia.
  • nähdä omia vanhempia -> toteutui. Kävin kaksi kertaa Lahdessa.
  • nukkua hotellin valkoisissa lakanoissa -> toteutui. Rakastan hotelleja. 

Huomenna täytyy asettaa herätys puhelimeen. Juosten töihin, niin lähtee siitä työviikko käyntiin. Kohta ollaan jo maaliskuussa. Aika se vaan rientää.

Kivaa iltaa!!

-Esko-

Comments (8)
Website Security Test