Kokkausvideoita on toivottu ja olen niitä lupaillut tehdä. Omista hieman rajallisista kokkaustaidoista johtuen päätimme Ollin kanssa yhdistää voimat. Hän toimii keittiössä mentorina ja minä oppipoikana ojennan välineitä ja tiskaan. Samalla imen oppia itseeni ja vuoden päästä minultakin hoituu kakut ja kastikkeet kädenkäänteessä. Tämä on hyvä yhdistelmä ja tekemällähän sitä oppii asioita kuin asioita.
Eilen värkkäsimme (lue Olli värkkäsi) todella maittavan Marianne-kakun. Siitä tuli persoonallinen, hyvä, hieno ja sympaattinen. Ja olihan muuten maukasta!!! Videolla valmistusohjeet. Tsek!
Ainekset meni (suunnilleen näin):
Pohja:
200 g Digestive-keksejä
50 g voisulaa
Täyte:
2 dl vispikermaa
120 g Marianne Crush- rouhetta (yksi pussi)
200 g rahkaa
liivatelehtiä
mehukeittoa (yksi purkki)
kaksi pakettia vadelmia
1 dl punaista mehua
Vadelmamurusuklaata
Nam!
-Esko ja Olli-
P.S Ollin kanssa ollaan aiemmin käyty kokeilemassa Lahtelaista KOHURUOKAA, syöty hieman erikoista herkkua HAPANSILAKKAA. Kaikennäköistä…