Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›
, , , ,

Lihamukia koko kansalle

19.3.2019

Lahti on minulle todella rakas kaupunki. Tuohon kaupunkiin sijoittuu todella vahvasti osa elämääni. Siellä on kasvettu lapsesta nuoreksi. On pelailtu, pilailtu ja palailtu vielä aikuisiälläkin hetkeksi takaisin asustelemaan. Lahdessa asuu edelleen vanhempani ja todella suuri osa ystävistäni. Kaupungissa tulee vierailtua usein ja se on oikeastaan ainut kaupunki, jossa löydän lähes jokaiseen paikkaan ilman navigaattoria. Nykyisessä kotikaupungissani Helsingissä kyseistä toimintoa käytän lähes viikottain. Lahdesta on maailman kartalle tullut vaikka ja mitä hyvää. On Litmasta ja lihamukia. Kyllä, lihamukia.

Huomasin taannoin ystäväni Instagramista, että tämä lahtelainen perinneherkku on nostettu suuren Saksasta ponnistavan päivittäistavarakauppaketjun valikoimiin. Olihan tämä ihme mentävä heti todistamaan. Sieltä se löytyi pikaruokaosastolta, lihamuki. Pahvimuki, joka on täytetty kebab-lihalla, jalopenoilla ja kastikkeella. Kohtalaisen yksinkertainen resepti. En usko, että tällä herkulla päästään niihin kauneimpiin Instagram-kuviin. En usko, että tästä herkusta saadaan veistettyä uunifetapastan kaltaista hittiä. Eikä tarvitsekaan saada. Tämä se on lahtelaista grilliruokaa. Niin erikoista, suoraviivaista, aitoa ja kiehtovaa. Sitä sen on oltava jos nykyään Lidlistäkin löytyy.

Nykypäivänä järjestetään myös lihamukin syönnin MM-kilpailuja. Itselläni on ollut kunnia olla samassa sotilaspoliisiryhmässä kaksinkertaisen lihamukin syönnin maailmanmestarin kanssa. Täytyykin kysäistä mitä mieltä hän on asiasta, kun tuo kisatuote on lisätty jo Lidlinkin valikoimiin. Itse en lähtisi mukaan kyseisiin kilpailuihin, koska jo tuon yhden mukin syöminen oli itselleni aivan riittävästi. Kuopiosta saapuu kalakukko, Oulusta rössypottu, Tampereelta mustamakkara ja Lahdesta lihamuki. Jokaisella jotakin.

Oletteko maistaneet tätä lahtelaista perinneruokaa?

-Esko-

Comments (0)

You Might Also Like

, , , ,

Ja uutta tatuointia

18.3.2019

Listaillaanpas lähiaikojen positiivisia asioita tässä ympärillä. Näitä on tullut ihan alkuajoista asti tänne naputeltua, joten annetaanpas taas mennä. Kirjoitettuna ne tuntuvat vielä entistä paremmilta. Kannattaa kokeilla.

  • Onnistuneet syntymäpäiväjuhlat. Bileissä oli todella paljon tuttuja ja oli mukava huomata, että se hyväksi todettu meininki ei ole muuttunut yhtään mihinkään vaikka vuodet kuluvat. 
  • Sain kymmenen vuotta sitten lahjaksi tatuointilahjakortin. Olin siitä niin kauan haaveillut, kuitenkaan saamatta mitään aikaiseksi. Kaverini keräsivät sitten kunnon lahjakortin, niin oli se ensimmäinen kuva otettava. Kymmenen vuotta myöhemmin, eli toissalauantaina sain jälleen  syntymäpäivälahjaksi tatuointilahjakortin (itseasiassa kaksi). On se sitten seitsemäs kuva otettava. Mitäköhän keksisi? (Kuvassa keskeneräinen hahmotelma viime sessioista.)
  • Hollolan uimahalli. Käymme F:n kanssa lähes aina mummolassa ollessamme uimassa Hollolassa. Paras uimahalli missä olen koskaan käynyt. Aina parkkipaikka. Aina superlämmintä vettä. Ehkä ainut paikka mistä voi ostaa vielä irtokarkkeja tutulla teemalla lapsuudesta. Ykkösiä kolme, nelosia seitsemän jne.
  • Naapurisopu. Minitaloyhtiössämme on hyvä ja yhteisöllinen tunnelma. Saapuessani kotiin viime perjantaina odotti oveni edessä puinen laatikko, joka sisälsi pullon samppanjaa. ”Ajattelin, kun sulla on semmoiset vähän isommat juhlat.” Tuli melkoisen hyvä mieli.
  • Elävä kasvi. Olen onnistunut pitämään Ikeasta hankkimaani huonekasvia hengissä jo viime kesästä lähtien. Hortonomiksi harjoittelemalla. Vai onkohan tuo sittenkin tekokukka?
  • Subin salaatit. Subway tunnetaan enemmän patongeistaan, tai ainakin itse olen tämän näin mieltänyt. Kokeilin vähän aikaa sitten kyseisen ravitsemusliikkeen salaattia ja olipa positiivinen yllätys. 
  • Sinkkupostauksien jälkilöylyt. Se viestitulva, jonka nuo kirjoitukset aiheuttivat oli todella hienoa. Universaaleja asioita näemmä. Kiitos kaikille lähestyneille.
  • Palloilusarjojen käynnistyvät pudotuspelit. Lahden Pelicans vs. Hifk todellinen herkkupala ja onhan se mentävä ainakin yksi peli katsomaan ihan paikanpäälle. 
  • Google Maps. Ilman tätä en vain pärjäisi. 
  • Maanantain saunavuoro.
  • Kumisaappaat. 

Mahtavaa alkanutta viikkoa!!

-Esko-

Comments (2)

You Might Also Like