Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›
Monthly Archives

January 2021

, , , ,

Kuinka lähelle pääsimme kouluruoka-annoksen hintaa?

24.1.2021

”Kiva, kun teet tämmöisen prokkiksen.” ”Hienoa, kun tuot kouluruokailua esille.” ”Ihan huippu idea.” Paljon tämänsuuntaista palautetta on sadellut, kun tätä kouluruokahommaa tässä olen hieman yrittänyt tuoda esille. Ei tämä blogini nyt ihan täysin ole näihin ruokahommiin kääntymässä, mutta tänne Koronan kyllästämän arjen keskelle on kiva tuoda hieman erinäisiä juttuja, jotka mieltä piristävät. 

Panopasta, Uunifetapasta, Avokadopasta ja mitä kaikkia näitä mediaseksikkäitä ruokia nyt onkaan? Uunimakkara, Tilliliha, Kanaviilokki, Kinkkukiusaus ja muut klassikot eivät tuolla iltapäivälehtien ja Instagram-feedien hieman käsitellyissä ja tulppaaneilla koristelluissa kuvissa prameile. Täytyisikö tässä alkaa miettimään uudelleen brändäyksiä? Tuo kokkaamamme Uunimakkara voisi olla Poikamiehen makkara, Peräkammarin pojan lenkki tai jotain tuohon suuntaan. Sinne vaan Panopastojen ja muiden hienouksien sekaan. Sieltä iltapäivälehtien avustuksella todella kuumaksi trendiruoaksi. Nooh, katsellaan.

Tarkoituksemme on siis kokkailla erinäisiä kouluruokahittejä ja saada annoshinta lähelle kouluruoan vastaavaa. Sen laskeminen ei nyt ole ihan helppoa, mutta vähän siihen suuntaan yritämme annoksia toteuttaa. Joku Instagramin Livessä tiesi kertoa, että esimerksi Vantaalla yhden oppilaan annoksen hinnaksi tulisi noin 1,67 euroa. Tästä nyt ei ole ihan absoluuttista faktaa, mutta seuraajalle kiitos tästä tiedosta. 

Kauppakuitissa lopullinen hinta kokkaustarpeillemme oli 6,52 euroa. Näistä olisi riittänyt noin neljälle henkilölle, eli annoshinnaksi tulee 1,63 euroa. Kohtalaisen edullista arkiruokaa. Toki sinappi löytyi Ollin jääkaapista kruunaamaan tuon kokonaisuuden. Sen voin myös kertoa, että ruokahävikin määrä oli puhdas nolla. Siinäkin tavoitteessa siis onnistuimme. Pääsimme myös makumatkailemaan sinne ajoittain hieman meluisaan koulun ruokalaan. Siellä tosin tuo ruoka on vielä asteen verran parempaa.

Kiva oli kaverin kanssa kokkailla. Mitäpä sitä tekisimme seuraavalla kerralla? Tässä on nyt arvottu Kanaviilokin ja Tillilihan välillä.

Kumpi?

Maukasta sunnuntaita ja rennolla otteella kouluruoalle kunniaa.

-Esko- 

Comments (0)
, , , ,

Mökkiunelmia

21.1.2021

Siellä se pieni tönö tököttää parkkipaikalla suurten markettien keskellä. Ihan siinä moottoritien kupeessa. Lahteen ajaessa olen nyt kolme kertaa kääntänyt auton rattini sen pienen tönön eteen. Kurkkinut sisälle. Ihaillut sitä suurta ikkunaa, josta joskus haaveilen myös kurkkivani ulos takkatulen loimutessa vieressä. Eteen ei aukeaisi Kärkkäisen parkkipaikka. Eteen aukeaisi peltomaisema, jonka taakse järvi maalailee kiiluvaa pintaansa. Ympärillä täysi hiljaisuus ja rauha. Tämä kaikki noin tunnin ajomatkan päässä kotoani.

Siellä se iso tönö tököttää hiljaisella tontilla. Yli sata vuotta se on siellä ollut. Toiminut kouluna, asuntona, kesäpaikkana ja en edes tunne talon sen tarkempaa historiaa. Vähän se on sinne jo päässyt unohtumaan. Perheelleemme se on päätynyt ja mukava olisi tuo tontti herätellä pikkuhiljaa eloon. Sen se olisi todellakin ansainnut. Sinne se olisi tarkoitus tuo pienempi tönö asettaa. Miettiä sitten ajan kanssa mikä olisi tuon talovanhuksen kohtalo. 

Oikeastaan viime kesän Ranuan reissulla heräsi hyvin vahvat fiilikset siitä, että olisipa mahtava omistaa edes osittain oma pieni kesäpaikka. Isän kanssa on asiasta oikeastaan ensimmäistä kertaa vakavasti keskusteltu. Ei siellä mitään suuria neliöitä tai hienouksia tarvitsisi olla. Pieni tupa, takka ja puusauna. Olisi paikka, minne voisi vaikkapa työpäivän jälkeen ajella lenkille ja saunomaan. Kesällä toki vietellä vähän pidempiäkin aikoja ja tarjota myös tyttärelle ihanaa aikaa maalaisrauhassa. Tuosta minä pikkupoikana pääsin nauttimaan lähes jokaisena lapsuuden kesänä. Hienoja muistoja ja itseasiassa tuo kyseinen kesäpaikka sijaitsee ihan tämän haavepaikkani läheisyydessä.

Tänään tein sitten ensimmäisen siirron ja otin yhteyttä tuon parkkipaikalla sijaitsevan mökin toimittajaan. Sehän sattuikin olemaan sopivasti myynnissä ja vieläpä ihan kohtuulliseen hintaan. Vielä tässä on muuttujia matkassa, mutta aina voi, saa ja täytyy haaveilla.

Mökkiunelmaa…

-Esko- 

Comments (0)