Trailerin näin eilen ensimmäistä kertaa ja johan alkoi jännittämään, että mitä mahtaa olla huomenna luvassa. Huomenna, keskiviikkona siis kello 20.00 Avalla luvassa meikäläisen kokkailuja. Tästä kirjoittelin viime viikolla ja nyt on päiväkin tiedossa, joten täytyyhän sitä nyt vähän fiilistellä, kun pääsee noin viehättävien mimmien kanssa saman pöydän ääreen. Ei syömään, vaan valmistamaan ruokaa. Ja minä valmistamassa tuommoisia kuvissa näkyviä ruokia. Tarkemmin ehkä avustamassa. Se on hieno hetki Eines-Eskolle.
Hummuksella täytettyjä uunibataatteja ja dukkah-kuorutettua lohta. Niinsanotusti eteenpäin on menty sitten kalapuikkojen leivänpaahtimessa. Ruoka on hieno asia ja rakastan ruokaa. Ennenkaikkea toisen valmistamana. Valmistaminenkin tosin on kivaa oikeassa ohjauksessa. Ollin kanssa teimme jo noh, omalaatuisen kakun ja nyt Pipsan ja Meri-Tuulin kanssa melkoiset pääruoat. Kyllähän nuo nyt jo kunnon menusta menevät.
En itsekään tarkalleen muista tekemieni/avustamieni ruokien reseptiikkaa, joten täytyypä itsekin laittaa huomenna Ava päälle kello 20.00.
Samassa liemessä, aina!
-Esko-