Nuo vihreät kiireisten hetkien pelastavat ympyrämuotoiset herkut. Kuin ruokamaailman Seitsemän päivää- lehti. Juuri kukaan ei myönnä käyttävänsä, mutta kaikki niitä kuitenkin käyttävät. Itsekin olen usein näitä pannulla paistellut ja sen orastavan pienen ihmisen nälkäkiukun selättänyt. Juuri oikea rapeus täytyy saada pintaan. Koulun ruokalassa olen näitä vihreitä klassikoita syönyt ainakin perunamuusin, tonnikalariisi- sekä pastajuustosalaatin kanssa. En koskaan jauhelihakastikkeen.
Vuorottelemme Ollin kanssa kouluruokavalintoja ja hän oli valinnutkin tämän viikon kouluruoaksi ainakin Seinäjoen erikoisen, eli pinaattiletut jauhelihakastikkeella. Itse olin jopa hieman hämmentynyt tämän yhdistelmän edessä. Laitoinkin Instagramiin videon, jossa mainitsin ruoan olevan Pohjanmaan erikoisen, mutta sain tähän aika monta palautetta, ettei ehkäpä kattavuus ole ihan näin laaja. “Ikäni olen Pohjanmaalla asunut ja en ole koskaan tuohon törmännyt.” “Tuo taitaa olla vain Seinäjokisten juttu.” Käsi pystyyn siis virheen merkiksi.
Kauppalaskun saimme jälleen puristettua ainakin mielestäni erittäin edulliseksi. Loppusumma oli 4,54 euroa. Tarvikkeista olisi riittänyt ainakin neljälle, eli tällä kertaa annoshinnaksi tulisi noin 1,14 euroa. Toki Ollin kaapista löytyi mausteita ja pienoisia höysteitä, eli ehkäpä annoshinta saattaa hieman nousta. Mukava se oli jälleen kaverin kanssa kokkailla ja vielä mukavampaa oli maistaa ensimmäistä kertaa tätä makuyhdistelmää.
Ruoka oli oikeasti todella hyvää. Seinäjoella olen viimeksi käynyt Provinssirockissa. Nyt oli aika makumatkailla kaupungin oikein toimivaan ja maukkaaseen ruokaan. Tulen varmasti ottamaan tämän myös omiin arkiruokarutiineihini. Heti tulevana viikonloppuna täytyy maistattaa hyvin tarkalla 10-vuotiaalla ruokakriitikolla.
Suosittelen kokeilemaan!
-Esko-
P.S. Viimeksi teimme UUNIMAKKARAA.